http://www.w3.org/1999/xlink http://www.w3.org/1999/xlink

Статус проекта: на независимой экспертизе

Производства полуфабрикатов на селе

  • Конкурс Начни свое дело Выкса/Кулебаки 2024
  • Грантовое направление Эффективность и развитие
  • Номер заявки 2024-5-000047
  • Дата подачи 6/18/2024
  • Запрашиваемая сумма 200 000.00
  • Cофинансирование 50 000.00
  • Общая сумма расходов на реализацию проекта  250 000.00
  • Сроки реализации 7/3/2024 - 12/10/2024
  • Организация ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЧУХАЛДИНА СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА
  • ИНН 143405130354
  • ОГРН 316524700051474

Краткое описание

Производства на селе полуфабрикатов. При приобретении пельменного аппарата организовать производства пельменей. Спрос на замороженные пельмени и другие полуфабрикаты из пельменного теста и фарша постоянен, их выпуск показывает высокую рентабельность. Доставка будет осуществляться в Автолавке по деревням. Преимущественно для пенсионеров, людей с ограниченными возможностями, людей пред пенсионного возраста, молодых мам, находящиеся в отпуске по уходу за ребенком до 3-х лет, у которых нет личного транспорта и нет возможности пешком преодолевать большие расстояния до магазина. Полуфабрикаты будут производится из высококачественных, натуральных продуктов. Товар по цене доступен для людей с любым уровнем дохода. Замороженные полуфабрикаты пользуются популярностью у населения — пельмени мясные с брокколи, фасолью, цветной капустой, морковью, пельмени цветные детские, вареники, самса, манты, чебуреки, чебупицца, мини-пельмени, равиоли и т.п. покупают регулярно. Смена сезонов не влияет на спрос. Выпускаемая продукция будет с различной начинкой: мясом, грибами, картофелем, овощами, сыром, рыбой, фруктами и творогом в самых разных комбинациях. Более того, с уже имеющимся оборудованием с минимальными вложениями можно также производить котлеты, хинкали, манты, чебуреки и т. д.

Цель

  1. Актуально по ряду причин: • товар по цене доступен для людей с любым уровнем дохода • замороженные полуфабрикаты пользуются популярностью у населения — пельмени, вареники и прочие, покупают регулярно • смена сезонов не существенно влияет на спрос • невысокий порог входа в запуск производства — открыть мини цех можно без серьезных вложений • несложно расширять ассортимент товаров, выпускаемых на производстве.

Задачи

  1. Задачи: 1. Приобретение оборудования по производству мясных полуфабрикатов.
  2. 2. Освоение оборудования по производству мясных полуфабрикатов.
  3. 3, Запуск собственного мини-производства пельменей.
  4. 4. Предприятие будет приносить на рынок более качественную продукцию, производимую из натуральных продуктов с добавлением овощей.
  5. 5. Сдать финансовый отчет и отчетные документы о целевом использовании гранта до (18 ноября).
  6. 6. Сдать аналитический отчет (до 16 декабря)

Обоснование социальной значимости

Мини-цех будет осуществляться собственными силами с использованием только натуральных и качественных ингредиентов. Пельменная продукция позиционируется, как "Домашняя кухня", поэтому планируем использовать только натуральные добавки (овощи) выращенные в сельской местности. Пельменная мясная продукция в состав которой будет входить дополнительные ингредиенты: тыква, репа, кабачки, фасоль стручковая, капуста брокколи, цветная капуста, грибы, картошка, капуста, сыр и др. Вся наша продукция будет доставляться в Автолавке по отдаленным деревням и селам в основном для пенсионеров. На данный момент мы обслуживаем 9 населенных пунктов.

География проекта

Целевые группы

  1. Преимущественно это пенсионеры, люди с ограниченными возможностями, люди пред пенсионного возраста, молодые мамы, находящиеся в отпуске по уходу за ребенком до 3-х лет, у которых нет личного транспорта и нет возможности пешком преодолевать большие расстояния до магазина. Автолавка для жителей отдаленных населенных пунктов сегодня — едва ли не единственная возможность приобрести продукты.

Контактная информация

Нижегородская обл, г Выкса, село Нижняя Верея